Gewerbe trifft Gewerbe
Donnerstag, 05. September 2024, 18.45 Uhr
Bis Dienstag, 22. Oktober 2024, 19.25 Uhr
Vom Produzenten zum Dienstleister
Urs und Barbara Amrein vom Baumhaus & Archehof Hildisrieden hiessen ihre Vereinskollegen zu einem besonderen Besuch willkommen.
Viele Menschen wissen, dass Wildpflanzen und Wildtiere aussterben, aber nur wenigen ist bekannt, dass Ähnliches auch in der Landwirtschaft, gleich nebenan, mit Kulturpflanzen und Nutztieren passiert.
„Förderung der Artenvielfalt und einer hohen Biodiversität“ liegt Urs und Barbara besonders am Herzen. Dafür halten sie verschiedene Angebote bereit: Patenschaften für Obstbäume, das Bauen eines Lebensturmes als Gruppen- bzw. Teamevent, oder auch die Vermietung des Baumhauses und Tipizeltes inklusive Verpflegung für private und geschäftliche Events. Mit Rätseltouren, selber Mosten oder auch Schnapsdegustationen vermitteln sie ihr Wissen. Die hochwertigen Produkte in ihrem Hofladen runden das Angebot ab.
Als Kleinbetrieb beschäftigen sie Personen aus der Region und erbringen Angebote in Kombination mit Partnern aus der Region.
Beim Rundgang wurden das beeindruckende Baumhaus mit seinem atemberaubenden Weitblick, der weitläufige Hochstammgarten mit seinen Patenbäumen sowie das hauseigene Rätische Grauvieh in seinem Stall vorgestellt. Die Teilnehmer erhielten wertvolle Informationen über Bio-Label, Biodiversität in seiner gesamten Bandbreite, sowie über den wichtigen Erhalt von Kulturgut, wie dem Rätischen Grauvieh.
Nach diesen vielen Eindrücken genossen die Teilnehmer den Abend rund um die Grillstelle im grossen Tipizelt mit besten Grilladen und Salatbuffet. Wohlig warm ums Feuer durfte nach dem feinen Essen die Schnapsdegustation der hauseigenen Produkte natürlich auch nicht fehlen.
Herzlichen Dank an unsere Gastgeber für diesen grandiosen Abend!
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